俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

把吃饭的问题解决了，才有力气去打打杀杀，才有心情去勾心斗角……

闯荡江湖毕竟不是求道修仙，江湖人，那也是要吃饭的。

一般而言，游侠们都是带足盘缠，在散落江湖的驿馆中吃饭歇脚。而有组织有规模的帮派，考虑到成本问题，便大都有属于自己的饭庄。

其中，鲍香阁便是随着武林盟主项云的发迹而声名鹊起的——盟主堂饭庄。

鲍香馆不是一般的饭馆，而更像帮派中的一个堂口。

起初，这只是鲍大楚个人的兴趣，在闯荡江湖行侠仗义过程中，偶尔为兄弟们埋锅造饭，可时间一长，项云追随者逐渐增多，便演化成一个堂口，由风万千亲自命名为鲍香馆。

武林大会之前，项云虽未名声大噪，倒也有了一些根基。

而鲍香馆，也是在此时发展成为真正的饭庄。

一、馆中新来的小厨娘

“好香啊！”

伴随着众人的目光，一个红衣小娘子踏入鲍香阁，她蹦蹦跳跳地“视察”着鲍香馆的食材，仿佛到了自己家的后院，丝毫不觉得羞怯。

“咦，这是什么？”小娘子掀开锅盖，朝着那一锅千熬百煮的白汤使劲嗅了嗅，一股诱人的鲜香之气直击味蕾。

“别……”

一旁的伙计来不及阻止，小娘子已经将汤勺伸进锅里，舀了一勺白汤，吸溜灌进嘴里，可还没来得及尝出它的味道，小娘子便迫不及待地将口中的白汤尽数喷在那个试图阻止她的伙计的脸上，口中大喊着：“好咸，好咸，齁死本姑娘了。”一边跑到养着鲜鱼的水缸旁，一头栽了进去，咕噜咕噜地漱着口。

伙计擦着脸上的汤水，口中喃喃道：“这是高汤，煮汤时加进去几勺便可，哪有直接喝的。”

小娘子自然没有听到伙计的抱怨，一张小脸儿在水缸中埋了好一阵子，才终于冲淡口中的咸味，将头向上一甩，一头秀发带起点点水珠，洒的厨房里满地都是。

“这姑娘是谁啊？”厨房里的伙计们交头接耳，议论纷纷。

小娘子丝毫没有理会他人的议论，一双眼睛看向水缸，似乎被里面游动的鱼儿吸引了。

只见那小娘子看了一阵，不加思索便挽起袖子，露出一条雪白的臂膀，伸进水缸中，搅动一阵，不一会儿，便抓起一条活蹦乱跳的鱼儿。

正在此时，一个膘肥体壮的大个子从门外走了进来，伙计们一看到此人，都恭敬立在两旁，一口一个“大楚哥”地叫着。

只是那红衣小娘子，仿佛丝毫没有理会那个走近她的大个子，完全被手中的鱼儿吸引了。

那鱼儿碧绿的背部长着星星点点的黑斑，腹部却是雪白雪白的，更为奇特的是，它刚被抓到，便从嘴里发出“卡卡卡卡”的响声，整个身体也随之鼓起，慢慢变成一个长满刺的大球。

“唉？好玩儿，好玩儿。”小娘子眼里放着光，惊奇地看着鼓成大球的鱼儿，完全没有发现那大个子已经站在她的旁边了。

“拿来。”大个子伸出一只大手，问那小娘子要鱼。

小娘子扭头看向大个子，急忙将鱼儿藏在怀里，仿佛藏着自己的心爱之物，口中只道：“不给你，它是我的。”

大个子也不管她，拿起大勺一挖，便将这鼓成气球的怪鱼挖到勺子里，顺势向案板上一拍，那大球顿时就泄了气。

他将勺子放下，左手拿起那鱼，右手抄了一把剪刀，三下五除二便将它的腹鳍尾鳍一并剪了下来。

小娘子本欲出手阻止，无奈那大个子手上动作太快，等她反应过来，那大个子早已将那鱼开膛破肚了。

红衣小娘子见刚才还在自己手中可爱的“大刺球”被杀死了，竟兀自恼将起来，一边喊着：“你赔我鱼”，一边伸手去拉大个子的胳膊。

奈何她力气太小，无论如何去拉大个子都对他产生不了丝毫的影响。

她心中委屈，泪水便扑簌簌掉下来。

大个子目不转睛地掏着这怪鱼的内脏，仿佛这是件极其精细的工作，而他也完全投入其中，仿佛周遭的一切都与他无关似的。

待将内脏全部处理完毕，他才松了一口气，随即将鱼烫了一下，剥去鱼皮，又以熟练的刀工将鱼肉切成晶莹剔透的薄片，整齐地码放在一个造型精致的盘子里。

处理好鱼肉，他又调了一碗酱汁。

整个过程如行云流水，一气呵成，因而鱼肉也极其新鲜，甚至可以看出那一片片晶莹剔透的鱼片还在微微抖动，仿佛不知道自己已经死去。

“河豚肉有剧毒，处理起来要极其谨慎，我刚刚演示了一遍，你们学会了几分？”大个子看向伙计们，却迎来一阵纷纷摇头。

小娘子见无人理她，噙在眼角的泪水顿成泉涌，张大嘴巴哇哇大哭起来。

大个子似乎这才注意到身边站着的这位红衣小娘子，却是丈二金刚摸不着头脑，实在搞不清楚这姑娘为何痛哭，便俯身相询道：“姑娘，你，你哭什么？”

明明是大个子惹了自己，却反过来问她。小娘子心中无名火起，扭过头去，竟哭的更凶了。

大个子不明所以，可任由姑娘哭下去也不是办法。想来想去，只好将刚做好的鲜鱼和酱料一并推到她面前，道：“不哭了不哭了，我请你吃鱼。”

不说还好，这一说，这小娘子泪水便如决堤河水一般流淌出来，再也止不住了。

大个子手足无措起来，情急之下，只好夹了一片鱼肉，蘸了一些酱汁，塞到小娘子还没来得及闭上的嘴巴里。

那可爱的小娘子感觉到那可爱的小鱼的肉片滑到自己的嘴里，本想立刻吐掉，可那片鱼肉仿佛有生命一般，活蹦乱跳地顺着她的舌头滑到口腔里，一种从未尝到过的鲜美滋味刺激着她的味蕾，使她忍不住嚼了一下，那片鱼肉便似在唇齿之间摆尾挣扎，充满弹性的肉不停刺激着牙齿，让她忍不住多嚼几口，咕咚一声咽到肚子里。

围观的伙计们也随着这一声吞咽，不约而同地吞了一口口水。

大个子见她终于不哭了，便伸手去端那鱼片和酱料。

不料小娘子以为他要拿走鱼片，一伸胳膊，便将盘子碟子一并揽入怀中，一边将酱汁一股脑浇到盘子里，一边将鱼片塞到嘴巴里，像是生怕被大个子抢了去。

大个子见自己的菜如此受欢迎，并不感到冒犯，反而觉得开心，耐心地等她吃完了，才开口发问道：“你是谁家的姑娘啊？”

“我是鲍香馆的姑娘。”小娘子咽下最后一块鱼肉，用手背擦去嘴边的酱汁，竟是由悲转喜了。

大个子听过小娘子的话，不由心生疑惑，他不记得鲍香阁有这样一个姑娘啊？莫不是谁家女儿？

于是他又看向那些有婆娘的老伙计们，却见那些老家伙们连连摇头摆手，并没有一个认领这姑娘的。

“我怎么从没见过你啊？”大个子疑惑道。

“因为我从没来过啊！”小娘子笑着，像是突然想到什么，一拍脑袋道：“你们这里是不是有个叫鲍大楚的，你们老大叫我来找他。”

“我就是鲍大楚，”大个子应承着，不禁又问：“你说的老大是？”

“就是项云啊！我慕名来投奔你们，你们老大还犹豫来着，后来二当家的说让我来鲍香阁找鲍大楚报到，你们老大也同意了。”小娘子口中振振有词，顺便自我介绍道：“我是中原包家的三娘，大家叫我包三娘就行。”

“嗨，原来是项大哥和老疯子推荐你来的啊！”鲍大楚一拍脑门，心说正好新进弟兄比较多，厨房忙不过来，多个人总是好的，便召来手边的一个伙计，安排道：“廖小金，以后她就是你的弟子了。”

红衣小娘子看上去却并不情愿，扭捏了一阵，抬头问鲍大楚：“大个子，他会做刚才那道菜吗？”

“额……”鲍大楚摸了摸后脑勺，道：“这，河豚处理极难，稍有不慎便有剧毒，这……”

“那本姑娘不跟他学，”说着话，将手一伸，凌空指向鲍大楚的鼻尖：“我要你教我，这道菜，简直太好吃了。”

“这分明是个小吃货嘛！”鲍大楚心说，也瞬间明白项云和老疯子为何安排她来自己这鲍香阁。正巧他缺一个副手，便点了点头，表示应允。

“师父在上，请受三娘一拜。”说着话，小娘子便要向鲍大楚行那三跪九叩的大礼。

鲍大楚虽看着老成，当时却也是少年，并不比姑娘大多少，哪里受的如此大礼，急忙去搀扶。却见那小娘子盯着自己，不自觉流出口水来，吸溜一声又咽回肚子里。吓得鲍大楚急忙抽回双手，脸颊烧得通红，问：“你，你要干什么？”

“师父，徒儿还想吃，那道菜简直太好吃了。”

“原来是这样。”鲍大楚长吁了一口气，却道：“你先跟我学技术，学会一样，我便给你做一道菜。”

“嗯嗯。”小娘子连连点头，一双大眼睛在眸子里滴溜溜地打转，打量着眼前这个憨厚的大个子。

从此，鲍香馆里便多了一个小厨娘。

二、贪吃中毒

“师父，咱们什么时候学做河豚啊？”包三娘跟在鲍大楚的屁股后面，一脸期盼。

鲍大楚却没心思理会她，在菜案前站定，随手抽了一把菜刀拿在手中，左手向三娘面前一伸，道：“萝卜。”

三娘不敢怠慢，小跑到一旁的菜缸旁边，挑了一颗白滑水嫩的大萝卜，小心清洗干净，递给鲍大楚的同时，不忘眨巴着她忽闪闪的大眼睛，凑过脑袋来强调道：“师父，咱们什么时候学做河豚啊？”

“最近武林大会召开，项大哥欲与群雄争锋，吃食上可决不能马虎了。”鲍大楚好似没理会似的，自顾自说着自己的话：“三娘，去拿几颗葱蒜，剥洗干净。”

“师父，”三娘气的一跺脚：“您到底有没有听我说话啊？”

鲍大楚放下手里的活儿，看着三娘，叹了口气：“唉，都说姑娘家细心，你怎么偏偏这般毛燥，你可知……”

“做饭要先修心，不能急于求成，心沉才能手稳，心细才能做出佳肴。要一步一个脚印，从最基础的学起……”没想到鲍大楚还未说完，三娘便提前将他准备好的话讲了出来。

“合着你都背会了是吧！”鲍大楚看着三娘，哭笑不得。

三娘指了指自己的耳朵：“都生茧子了。”

“记性好是吧！我考考你。”说着话，鲍大楚将萝卜和刀递给三娘。

“又削萝卜啊！”三娘一心想着美味的河豚，接过刀时颇有些垂头丧气。三娘刚要动刀，却又被鲍大楚喝止：“怎么？站案都不会了？耷拉个脑袋。”

“双脚分立，挺胸抬头，双肩要平，身体放松，目视菜案。”三娘有气无力地背着口诀，并按照要求摆正了自己的姿态。

“好，开始吧！切丝。”鲍大楚见三娘站好了，便示意她可以开始。

三娘学艺也有一段时间，刀法也称得上娴熟，唰唰唰唰将萝卜皮削干净，放在案上，菜刀翻飞之间，那萝卜已变成晶莹剔透的根根细丝。

三娘放下刀，邀功似地走到鲍大楚身边，心想：“这下，你可要教我做河豚了吧！”

鲍大楚却径直走到案前，细心摊开案上的萝卜丝，仔细端详着，时不时从里面翻出一些来。过了一阵，最终翻出七根，告诉三娘：“这七根略微粗了些。”

“不想教就不教，何须来故意找茬。”三娘将小嘴一撅，显然是恼了。心中越想越是委屈，泪水也禁不住在眼中打转。

鲍大楚最是见不得女人哭，见三娘那又恼又委屈的模样，竟有些不知所措，终于叹了一口气，径自去取了一个萝卜来，刀在案上上下翻动，切出有节奏的声响，口中道：“切菜也是要技巧的，左手持料要稳，右手下刀要准。只有切的粗细均匀，才能保证烹饪时所有的材料同时做熟，口感一致。”

不一会儿，案上便又多了一堆萝卜丝。鲍大楚看着三娘，告诉她：“萝卜切不好，只是影响烹饪的口味而已，河豚若处理不好，可是要命的。所谓失之毫厘，差之千里。切不可贪图口腹之欲，要知道欲速不达的道理。”

说罢，鲍大楚便转头离开了。

三娘走到案前，翻看了许久，却始终没能在鲍大楚的萝卜丝里挑出一根粗细不均的来。佩服之余，却又在想：“千丝万缕，不过切出七根残次品而已，又有什么关系？若非金口玉口，是决计吃不出来的。”

心思一动，又见厨房无人，看见水缸里几条活蹦乱跳的河豚，总也忍不住要拿来练练手的冲动。

“师父，今天就让你见识见识，三娘的刀工。”说干就干，三娘拎起一只河豚，学着师父的样子，割鳍、去嘴、挖眼、剥皮，一气呵成。接下来，便要剖开鱼腹，取其内脏了。

三娘听鲍大楚讲过河豚毒的厉害，且其毒素都在内脏，因此颇为小心。待将内脏全部刮去，早迫不及待从豚身上划下一小片肉，连酱汁都没准备，便忙不迭塞入口中，当真是入口即化，鲜美无比。