我看了一下当时的情况,没有大鱼,那么就抓小鱼吧,这种小鱼可以直接带着内脏稍微的用盐,葱,姜一腌制,然后拍上粉在滚油里面一炸,香脆可口,也是世间上不可多得的美味。
但是这么小的鱼该怎么钓呢?那不得钓一晚上也钓不了多少吗?不会的,我们自然有办法,船上有粘网。
我和一名水手用绳子绑住粘网,然后直接往鱼堆里面扔去,这一网下去至少能带几百条小鱼上来。我俩就这样不断循环往复的扔网,收回,然后再扔。再收回,一两个小时之后也抓了满满一大盆小鱼。
这种油炸小鱼最妙的地方就在于还可以放入花椒和辣椒干煸一下,拿来卷饼,味道简直是绝了。
本来对大鱼的期望并不高,以为这片水域就是这种小鱼,然而接下来的事情证明我们是想错了,因为这些小鱼引来了稍大的一些鱼,稍大的一些鱼又引来了一些更大的鱼,最终他来了巨大的捕食者。
我们观察到,在仓灯远处,那些灯线比较昏暗的地方,开始翻起了大的浪花。
我和那名实习生就决定在海底放一个地笼,看看能不能捉到一些螃蟹之类的。谁曾想到,第二天起地笼的时候,却发现里面有一只大海狗。
我当时眼见着已经有一些稍大的鱼在附近开始游弋了,于是就换了一串锚钩,本意是能会掉一些稍微大一点的鱼。
然而,一直钓了许久,也没有发现有鱼咬钩,于是就放弃了,直接去睡觉了。但是没想到第二天早上起床之后我就随意的去拽了一下那个鱼线,没想到这一下子就感觉下面的力度出奇的大。
我深知下面是一条大鱼,可是手里边这条鱼线非常的细小。为了防止鱼线断掉,大鱼逃跑,我只能一遍一遍的遛鱼。
大约整整的溜了两个半小时,从五点一直钓到早上七点半左右,才小心翼翼的把那条大鱼拉出了水面。
此时我才发现,这是一条巨大的带鱼。它的长度已经超过了三米,宽度足有两个成年人的手掌那么宽。钓上来称重这条带鱼足足有17斤。
这是本人迄今为止钓获的最大的一条带鱼。带鱼上岸之后,船长就把中间那一段最肥美的一块拿走,煮方便面了。
大多数人可能不太理解这么鲜美的鱼都拿来煮方便面吗?答案是的。尤其是渔民,也喜欢用这种鲜鱼煮方便面。
刚出水的带鱼,身上的颜色是发亮的,就像银子一样,但是经过一段时间之后,他们就会失去光泽,就变成了我们在市场上见到那种灰暗的颜色。
再有值得注意的一件事情就是有淡水河入海的地方在这里进行垂钓,一般情况下都会出现淡水鱼和咸水鱼混杂的情况。
有很多鱼种,都是适合咸淡两水生活的,比如光鱼。本人某年在北方一个小岛附近抛锚的时候钓这种光鱼就钓的非常多,一个小时能钓十几斤。
这种鱼的个头不大,顶多能长到七八两左右,而且有一个特点,他们就是当年生,当年死,春天的时候出鱼苗,到冬天的时候基本上就都冻死了。
这种鱼肉质细腻软糯,拿来炖豆腐是再好不过了。