看着剩下的豆子,楚一清就去了厨房,正要点火,金玉就进来,问道:“妹子,你又要做啥?”
楚一清笑道:“金玉姐,我想做个黄豆酱,这天气暖和,地里有野菜,可以蘸酱吃,总比干啃饼子强!”
“黄豆酱?”金玉一听,立即来了兴趣,这黄豆还能做酱?那酱她是见过的,也吃了几次,但是自己家不会做,又贵,不舍得买,平日里吃咸菜都是奢侈,还提什么吃酱?
“现在虽然不是晒酱的好日子,但是中午日头还可以,只要保持温度,虽然做出来的黄豆酱不如盛夏做的,但是可以吃!”楚一清说着,将泡好的豆子放在锅里,放上水,金玉立即就去烧火。
“金玉姐,这火要文火,将豆子烧熟,还要将水,熬干,不能糊!”楚一清见火势旺了,赶紧说道。
金玉一听,赶紧将两块烧得旺的炭火拿出来,又将土灰扒拉了,将那火隐隐着,然后抬头问道:“妹子,你咋懂这么多?如果不是看你嬉皮嫩肉的出身高贵,还真的以为你是能持家的好媳妇呢!”
楚一清轻轻一笑:“我小时候就是生长在农村的,看到人家做过。”
楚一清说的这倒是真话,她以前是住在北方农村的一家福利院的,那时候条件不好,院长都是亲自发大酱,发豆芽给她们吃的,她经常去帮忙,看着看着就会了,这也是她为什么在杀手组织退休之后,毅然选择去农村的原因。
在她心里,农村的土地是纯净的,不像她的双手,满手全是血腥。
金玉也不起疑,又问道:“那小鸡怎么孵?那蛋买回来俺可没敢让娘动呢!”
楚一清当时只是随口一提,生怕金玉不让买鸡蛋,见她真的伤了心,当下就跟她说了办法,现在这天气,虽然温度达不到,但是那坑上与火灶是通着的,所以放在坑上,问题也不大。
金玉一听,立即就兴奋起来,连忙催着楚一清,将蛋放在了炕上。
麦香正在屋里哄阿宝,见楚一清将蛋放在坑上,忍不住问道:“楚姨,弟弟晚上也要起来吃蛋么?”
楚一清一笑,忍不住笑了,五斤鸡蛋,三十六个,当下留出六个,放在篮子里,对麦香道:“这蛋不是给弟弟吃的,是生小鸡仔的,喏,这些蛋是给麦香吃的!”
楚一清拿给麦香看。